いよいよ、7/4に若手料理人NO.1決定戦「DRAGON CHEF 2021」が放送されますね!
その決勝ラウンドに残った3名のうちの1人、下國伸シェフが料理長をつとめるフレンチレストラン「コートドール」が札幌にあります。
イケメンシェフ下國伸さんのお料理、ぜひ食べてみたいですよね!
でも、フランス料理のお店ってドレスコードなんかがあるのか、ちょっと心配だったりしませんか?
そこで今回は、下國伸シェフのお店「コートドール」(札幌)のドレスコードや営業時間、駐車場はあるのか、テイクアウトはできるのか等、詳しい店舗情報や下國伸シェフのプロフィールについてご紹介していきますね!
ぜひ参考になれば嬉しいです。
下國伸シェフの店コートドールのドレスコードは?
一番最初に気になったのが、お店へ入るときのドレスコードがあるのかどうかです。
もし「セミフォーマル」などと決まっていた場合は、多少なりとも準備や心構えが必要ですしね。
確認したところ、札幌コートドールのドレスコードは「カジュアル」でOKとの事です。
しかし、カジュアルとはいってもフレンチレストランなので、穴だらけのダメージデニムやトレーナーなどはNG。
女性なら、ワンピースやブラウス&スカートもしくはきれいめパンツスタイルなどがおススメです。
男性でしたら、襟付きのシャツ&ジャケットにパンツスタイル、靴はスニーカーではなく革靴がベストです。
コートドールの住所や営業時間・駐車場など店舗情報まとめ
次に、コートドール(札幌)の店舗情報をご紹介します!
- 住所:北海道札幌市中央区宮ケ丘1-2-38
- アクセス:地下鉄東西線 西28丁目駅 3番出口から徒歩4分
- 営業時間:ランチ12:00~15:00(L.O13:30)/ディナー18:00~22:30(L.O20:00)
- 定休日:月曜日
- 電話番号:011-614-1501
- 駐車場台数:8台分あり(無料)
- HP:コチラから
- 地図:
地下鉄西28丁目駅から徒歩5分ほど。
駅から近いのは嬉しいですよね♪
また、駐車場も8台分ありますが、いっぱいの場合は、近隣に有料駐車場もあります。(徒歩1分ほど)
定休日は毎週月曜日となっていますが、念のため、行かれる前にはお電話などでの確認をおすすめします!
コートドールはテイクアウトできる?
近年は新型コロナウイルスの影響もあり、お店でゆっくり食事をすることが難しい場合もあります。
コートドールのお料理はテイクアウトできるのか、こちらも気になる情報だったので調べてみました!
すると。。ありました♪
前日までに予約をすれば、コートドールの美味しいお料理がテイクアウトできます。
テイクアウトのメニューは以下の通りです。(価格はすべて税込)
- 日替わりフレンチお弁当:3,000円
- フレンチオードブルセット(2人前):5,000円
- ポークカツサンド:1,200円
- 十勝和牛のハヤシライスルー:1,200円
- 道産仔羊のキーマカレールー:1,200円
- 甲殻類のスープフォカッチャ添え(2人前):1,000円
※事前にお電話にて予約確認をお願いします。
どれも美味しそうで、価格も良心的です。このお値段で本格フレンチの料理がお家でゆっくり味わえるのは幸せですよね♪
コートドール下國伸シェフがかっこいい!プロフィールは?
名前:下國伸(しもくにのぶ)
生年月日:1986年
出身地:旭川市
たくさん調べましたが、詳しい情報はあまり見つけることができませんでした。
地元の調理師専門学校を卒業後、箱根にあるオーベルジュ・オー・ミラドー、東京のピエール・ガニェールフランスの有名店などで経験を積みます。
日本に戻ってからは、札幌のフレンチレストランW27の料理長に抜擢されます。
その後、2017年に札幌のミシュラン一つ星フレンチレストラン「コートドール」で4代目料理長となり、現在に至ります。
コートドール(札幌)の口コミは?
ここで、実際にコートドールでお食事をされた方たちの口コミを見てみましょう!
ホスピタリティの極みといえば札幌フレンチのコートドール
20くらいの時に初めて行ったあの時の感動は今でもはっきり覚えてる
— だいち (@uradaichi0321) October 18, 2019
久しぶりフレンチ
札幌コートドール pic.twitter.com/UmwmXqiZ0V
— 伊藤***蓮人 (@matomanotomato1) September 19, 2018
コートドール 札幌(西28丁目)東京三田の同名店の姉妹店。オープン27年、北海道フレンチ最古参の老舗の安定感。今年になってシェフが30歳の下國伸さんに交代(4代目)。野菜、肉、乳製品など全方位で恵まれた北海道の食材を良い意味でぶん回すことでフランス料理の豊かさを表現していて羨ましくなる。 pic.twitter.com/n91eATAnv7
— う ず ら🐈モダスパ+plusの中の人 (@caille2006) November 21, 2017
札幌のフレンチの老舗のコートドールにランチにきました♪
すみっコたちを見られましたが、心置きなく撮影してくださいと言ってくださったスタッフの方にほっこりしました(人´∀`*)#すみっコぐらし#すみっコ写真部#北海道すみっコ写真部#ぬい撮り pic.twitter.com/tXkCiKYuoF— まる@すみっコ(中心)ぐらし (@masatokage0705) March 3, 2019
どのお料理も見ているだけで本当に幸せな気持ちになりますね。
口コミもかなりいいものが多かったです!
まとめ
いかがでしたか?
今回はドラゴンシェフ2021決勝ラウンドに進出された下國伸シェフが料理長を務めるコートドールについてご紹介させていただきました。
気になった方は、この機会にぜひお店へ足を運んでみてはいかがでしょうか(^^)